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和爸妈谈春节中孩子的饮食
作者:叶喆懿
发布时间:2020年1月10日
叶喆懿 2020年1月10日
问题描述
斗转星移,又一个孩子们梦寐以求的新春即将来临。在他们的记忆中,“吃喝玩乐”永远就是春节最形象的代名词
教师解答

斗转星移,又一个孩子们梦寐以求的新春即将来临。在他们的记忆中,“吃喝玩乐”永远就是春节最形象的代名词。

虽然随着生活条件的改善,“吃”在人们心目中的地位已每况愈下,但春节人来客往的应酬,“吃”却是永恒的主题,而其中的主角则是孩子。

重中之重年夜饭的大团圆,他们无疑是酒席上最受关爱的一位,就像宠物一样,常常被鸡鸭鱼肉填满灌饱。大年初一,积聚在胃肠的食物尚未完全消化吸收,他们又跟随父母窜东走西的访亲会友,于是东家款待、西家宴请,“吃”自然不可避免,但却成了孩子心中的负担。有些孩子整天手不离糖果,嘴不离瓜子,但一日三餐却味如嚼蜡。为了满足孩子的食欲,父母亲不得不寻求新的刺激,诸如肯德基、比萨饼、麦当劳……面对孩子如此挑剔的食欲,父母亲常常感到束手无策,尤其让他们感到苦恼的是节日里无节制的吃喝,常常造成孩子的消化不良,有的还出现急性胃肠炎的症状……

那么春节里,孩子究竟在饮食方面应注意哪些问题呢?

1、注意饮食卫生

春节期间,人来客往,尤其是大家庭的聚移,对孩子来说,饮食卫生的讲究就非常重要,如餐具碗筷的消毒,饭前便后的洗手,千万不可疏漏。另外,外卖的熟食、腌渍的食品,以及冷拌生吃的菜肴,常常是诱发小孩肠胃功能紊乱的原因,为了孩子的健康,应尽可能避免。

2、注意饮食结构,提高营养价值

节日期间,孩子的饮食平衡结构常常为高蛋白、高脂肪饮食所取代,这虽然迎合许多小孩的口味,但却常常导致小孩的消化不良,也是造成部分小孩肥胖的重要原因。尤其是孩子一旦习惯于这种饮食,常造成偏食。因此父母亲在给孩子用餐时,应注意饮食结构的平衡,做到荤素搭配,这不仅有利于营养物质的互补,而且绿色植物富含各类维生素和微量元素,对正处于生长发育的小孩来说,无疑将是雪中送炭。

3、应摆正主食和零食的位置

节日期间,孩子们适度地吃些零食不可避免也无可厚非。但作为家长必须掌握分寸和尺度,倘若不分主次,甚至本末倒置,以零食取代主食就势必至于影响小孩正常的食欲,直接妨碍其正常的生长发育。尤其应该警惕的是,任何迁就、怂恿一旦使孩子从小养成爱吃零食的不良习惯,那就将后患无穷。

4、保持孩子良好的食欲

逢年过节,每一位家长都心怀美好的愿望,希望孩子能利用短暂的节假日好好滋补一下,但他们并不知道:孩子营养的补充需要的是除蛋白质而外的全方位的营养素的补充,孩子营养状况的改善,需要营养物质长年累月点滴的积累,而非一朝一夕填鸭式的补充。对孩子来说,更为现实和重要的是如何始终如一保持良好的食欲,因为只有饥饿才是最佳的调味品,作为父母来说,保持良好的食欲和提供充分的营养都是至关重要的,作为如何调整好孩子的食欲,无疑是更值得重视的问题。

新春将至,我但愿普天下的孩子都能以良好的食欲,与世俗的“吃喝玩乐”诀别,真正享受到名副其实的轻松、愉快。


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