上海市长宁区海贝幼儿园
别让孩子逃过早餐
作者: 叶喆懿
发布时间: 2017年12月15日

为你的孩子准备一份健康的早餐可以帮助他们促进学习,但很多家长都无法说服孩子吃健康的早餐。孩子似乎有些不愿吃早晨,一些家长也挣扎过,怎么才算是一个好的早餐?

为什么早餐孩子来说很重要

早餐毫不夸张是一天中最重要的一餐。主要原因是:

1.早餐是在前一天活动和休息一晚后,给身体充电的一种方式。早餐吃充足的孩子在学校或社团都更容易拥有成功的一天。

2.早餐是确保孩子保持良好体重的最佳途径之一,并使他们的整体健康保持在一个良好的水平上。

3.早餐使你一天的新陈代谢正常进行。

早餐应包括两个主要组件

1.它是健康有吸引力的。

2.你的孩子要吃它。

理想的早餐

理想情况下你要准备的早餐应该是:

1.富含全谷物、纤维和蛋白质。

2.低糖。

早餐得以进行的一些建议

1.请确保你手头永远有健康的早餐选择。

2.只要可能,你应该在前一天晚上准备早餐,以节省早晨的时间。

3.通过让孩子们参与准备早餐,你可能能够节省时间,并且激发他们对他们帮忙准备的食物的兴趣。

4.在没有足够时间在家里吃早餐的日子里,确保你有足够可携带的选择,如新鲜水果,盒装谷物、酸奶或果汁,或干果。

早餐的选择建议

请你尽量为孩子提供含碳水化合物、蛋白质和纤维的早餐,这点很重要。

儿童健康机构有一些健康的早餐搭配,你可以与你的孩子一起尝试:

1.撒上水果和低脂酸奶的全麦谷物。

2.淋上花生酱、水果或乳清干酪的全麦华夫饼。

3.淋上花生酱与新鲜水果(楔形香蕉或苹果)的全麦百吉饼和低脂牛奶。

4.早餐冰沙(低脂牛奶或酸奶、水果和一茶匙麸皮,放入搅拌机搅拌)。

5.蔬菜煎蛋卷配全麦面包和橙汁。

6.麸皮松饼和浆果酸奶。

7.与切碎的苹果、坚果相混的稀粥和果汁。

8.配上低脂奶油干酪和新鲜水果如草莓切片的全麦面包或全麦面包圈。